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開発事例


ドミノ・ピザ(株式会社ドミノ・ピザ ジャパン様)

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン、他社に先駆けた独自ECサイト構築で宅配ピザのネット注文業務を効率化

宅配ピザと言えば電話での注文が一般的ですが、最近ではインターネットから手軽に注文できるサービスが提供されており、ここにきてWebによるオーダーは急増しています。「ドミノ・ピザ」でお馴染みの株式会社ヒガ・インダストリーズでは、業界でもいち早く独自開発のWebオーダーサイトを構築、各店舗のPOSシステムとのスムーズな連携により、ASPサービスでは実現できなかった業務効率化や各種プロモーションへの柔軟な対応を実現しています。


業界に先行して取り組んだ自社開発システム

電話1本でわずか30分以内にアツアツの商品が手元に届く、という手軽さから、家族の団らんや友人同士のひとときにまで幅広く利用されている宅配ピザ。
1985年に日本で初めてのデリバリーピザ店舗を設置したヒガ・インダストリーズの「ドミノ・ピザ」は、宅配ピザの日本での先駆者的存在と言えるでしょう。

「ドミノ・ピザ」では、電話での注文はもとより、ECサイト「My Domino's」(マイ・ドミノス、http://www.dominos.jp/) を使って、Webによるオーダーも可能です。現在、多くの競合他社が導入しているWebオーダーシステムの多くは宅配専門のポータルサイトやASPサービスを利用したものであり、自社開発システムを構築したのは同社が業界初。アクシスソフトは、このシステムの開発から保守までをお手伝いしています。

「My Domino's」の運用開始は2004年6月。同社では、以前からEC サイトの構築を検討していましたが、2003年7月、ある宅配ポータルサイトに出店したところ売上げが好調であったため、インターネット利用に弾みのついたこの時期を好機と捉え自社システムの導入を決意しました。「数社に開発提案を依頼しました。当初は、弊社のPOSシステムとの連携のしやすさから、その開発会社への依頼も考えていましたが、初めてのお客様向けシステムということもあって、Webシステムの構築経験や技術的な知識・ノウハウといった点でアクシスソフトに決定しました」と、同社の経営管理本部情報システムグループ スーパーバイザーの立島祐記氏は話しています。

宅配サービスのWebシステムは作りが複雑で自社構築のコストメリットは出にくいのが実情です。特に宅配ピザの場合は、トッピングやソース、生地などオプションの選択肢が多く、さらにクーポンやキャンペーンなども加わります。「システムの安定性やコスト面を考えればASPが最も無難ですが、出来合いのシステムですからカスタマイズの面での柔軟性に欠け、お客様によりきめ細かなサービスを図るという点では不十分です。店舗システムとの完全な連携という点で、当時のASPでは技術的に限界があったのです」と、岩崎氏は敢えて自社開発システムにこだわった理由を説明しています。

迅速性と正確性が開発のポイント


開発開始からわずか3カ月という短期間で構築したシステムは、次のような構成になっています。社内システム「MIRAI」とデータ同期・連携し、「My Domino's」から注文されたデータは、店舗システムを介して本部と各店舗に送られます。WWW/APP サーバおよびDBサーバのOSにはRedHat enterprise Linux AS/ES を採用しています。インターネットアクセスは2系統のサーバに分散させ、高負荷に対応したほか、稼働系と待機系に分けたDBサーバをはじめ、ネットワーク機器、電源、ディスクなどハードウェアはすべて二重化することで冗長性を実現しています。また、サービスに必要なリソースを監視するクラスタウェアの導入により、最小限のダウンタイムでサービスの継続が可能です。

立島氏はこのシステムに求めた要件を次のように説明しています。「宅配ピザは、30分で商品をお届けするという“時間”に重きを置いたビジネスであり、開発に当たっては、迅速性と正確性をポイントに据えました。また、1日の営業時間の中でも、また1年を通じても受注の山が出来やすい特質があるため、ある程度安定性を維持できるだけの余裕を持たせた構成を検討しました。ただ、店舗に4回線までしか設置していない電話と異なり、インターネットオーダーでは、際限なくオーダーを受けられるだけのキャパシティを持たせたことでリスクも生じますから、このあたりは今後解決していかねばならない課題だと言えるでしょう」。

運用はトラブルもなく開始されました。「インターネットでオーダーを受けること自体は我々だけでなくアクシスソフト側も十分経験があったので心配はなく、順調に進んだ」(岩崎氏)、「アクシスソフトの担当者が店舗システムやクーポンなど業界や業務について勉強し、業務を精通した上で開発に取り組んでくれたのが非常にスムーズに進んだ要因の一つとなった」(立島氏)と評価をいただいています。

アクシスソフトでは、「My Domino's」の季節ごとの新商品キャンペーンなど、システム導入後も継続的に保守や追加開発によるサポートを行っており、「最近ではある程度当社の動きを予測してサポートしてくれており、他のベンダーではこうはいかなかったと思う」(立島氏)と大きな信頼をいただいています。



My Domino'sトップページMy Domino's注文画面

新しいメディアとしての可能性に期待


インターネットも成熟期を迎え、「My Domino's」の利用者の全体に占める比率は、当初の2%から今では10倍近くにまで伸びてきています。2006 年4 月からは、My Domino's のインフラを有効活用することで、当初FAX 出力で対応をしていた従来のASPからのオーダーともデータ連携ができるようになり、現場サイドでも受注業務の負担軽減が実現しています。FAXでの処理は、受注が多いほどスタッフの作業負担も大きく、2006年12月24日には、他社のポータルサイトでは、ほとんどの会社がサービスを休止しましたが、同社では、初めてインターネットでのオーダーを休むことなく受けることができました。1年で最も受注の多い時期に営業できなくなるという矛盾を、ドミノ・ピザだけが解決できたわけです。

「チラシが手元になくても、食べたいときにいつでも気軽に注文できる」というインフラを他社に先駆けて整備したことは、今後の同社のビジネス展開にも大きなポイントになっていくことでしょう。2007年中には、モバイル対応についても開発に着手する計画であり、アクシスソフトでは、同社のECサイトのさらなる成長に向けて引き続きお手伝いさせていただく予定です。


詳細資料


PDFイメージ

この事例に関する詳しい情報をPDFファイルにてご覧いただけます。
CaseStudy_HigaIndustry.pdf(PDF 448KB)

※記載されている会社名および製品名は、各社の登録商標または商標です。
※本ドキュメントの掲載内容は、取材時(2007年3月現在)のものであり、内容につきましては、社名、サービス名、部署名、役職名、人物名は当時のご紹介となっております。
※株式会社ヒガ・インダストリーズは、2010年3月10日付で、株式会社ドミノ・ピザ ジャパンに社名変更されました。

ユーザプロフィール

  • 設立:1964年3月
  • 代表者:スコット・オルカー(代表取締役社長)
  • 本社:東京都千代田区岩本町1-10-3 紀繁ビル
  • 資本金:4億1,600万円
  • 従業員数:正社員350名、アルバイト約4500名
  • 事業所:大阪営業所、研修センター(東京・大阪)
  • 全世界(55カ国以上)で店舗展開(8,500店舗以上)しているドミノ・ピザのチェーン運営

世界中に店舗展開しているクイズノス・サブのチェーン運営
URL : http://www.dominos.jp/corporate/index.php

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